Монографія вчених ФБМІ опублікована видавництвом CRC Press
У провідному міжнародному видавництві CRC Press (США) побачила світ монографія, присвячена питанням нутриціології диких їстівних рослин.До її створення долучилися науковці Факультету біомедичної інженерії КПІ ім. Ігоря Сікорського – доктори біологічних наук Наталія Поєдинок, Оксана Михайлова та Олександр Галкін, які підготували два розділи видання.У них детально розглянуто біотехнологічні методи регулювання біологічної цінності лікарських і їстівних грибів. …
Монографія вчених ФБМІ опублікована видавництвом CRC Press Докладніше »